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커피의 성분 (1)

  • 라이프

    커피 알고 마시는 것과 모르고 마시는 것은 하늘과 땅차이

    요즘 성인 기준 커피를 하루에 한잔 이상 안 마시는 사람은 없을 정도로 현대 사회에 커피는 우리 삶에 때려야 땔 수 없는 존재가 되었습니다. 우리가 매일 마시는 커피가 어떤 점이 좋은지 어떤 점을 조심해야 하는지에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 커피의 유래 에티오피아의 고원 지역에서 발견되어 수천 년간 사용되어 온 식물입니다. 이 지역 주민들은 커피 열매를 먹거나 창가에 말리고 갈아서 음료로 즐겼습니다. 그 후 아랍 상인들이 커피를 세계로 전파하면서 중동과 북아프리카 지역에서 널리 사용되기 시작하게 된 게 커피의 유래입니다. 한국에 들어온 시기와 배경 17세기 후반에 서양과 교류가 시작되면서 커피가 소개되었습니다. 17세기말 영국대사가 한국에 와서 커피를 처음 소개한 것으로 알려져 있지만 당시 한국..

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